Boże Narodzenie 22 grudnia 2013

Świąteczne muffiny cynamonowo – jabłkowe

Jeśli w ferworze świątecznych przygotowań macie ochotę na szybkie, małe co nie co to ten przepis jest dla Was. Ekspresowe (wymieszanie składników zajmie około 10 minut), smaczne i banalnie proste w przygotowaniu muffiny cynamonowo – jabłkowe. Swoim cudownym zapachem wypełnią cały dom.

Składniki:
2 szklanki i 2 łyżki mąki pszennej
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ szklanki cukru
½ szklanki mleka
5 łyżek roztopionego masła
2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli
2 jabłka

Przygotowanie:

  1. Do miski w której będziecie mieszać wszystkie składniki dodajcie mąke, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól, wszystko wymieszajcie.

  2. W międzyczasie na małej patelni rozpuście z 3-4 łyżki masła da Wam to 5 łyżek płynnego masła, które dodacie do sypkich składników.

  3. Do sypkich składników dodajcie jajko, mąkę i przestudzone masło. Wszystko wymieszajcie tak by powstała jednolita masa.

  4. Obierzcie i pokrójcie jabłka w grubsza kostkę.

  5. Pokrojone jabłka połączcie z przygotowaną uprzednio masą.

  6. Na blaszce co muf finek umieśćcie 12 sztuk papilotek lub jeśli ich nie posiadacie wysmarujcie formę masłem/margaryną i obsypcie każdą „dziurkę” bułka tarta, tak by została tylko wokół brzegów. Jej nadmiar wysypcie.

  7. Wlejcie przygotowane ciasto do papilotek i umieśćcie formę w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190 st C. Muffinki należy piec 25-30 minut.

Smacznego.

 

DSC00094

DSC00098

Zdjęcia: Sylwia

2
Dodaj komentarz

avatar
1 Comment threads
1 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
2 Comment authors
SylwiaKasia Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Kasia
Gość
Kasia

2 szklanki i 2 lyzki maki to ile to bedzie dekagramow? moje szklanki nie sa typowe..

Sylwia
Gość
Sylwia

Przyjmując, że szklanka ma 250 ml pojemności będzie to 17 dag, łyżka 1 dag. Łącznie daje to 36 dag.mąki na 12 szt muffinek.

Boże Narodzenie 22 grudnia 2013

Zrób to sam, czyli jak złożyć serwetkę w kieszonkę na sztućce

Świąteczny stół, jak i całe Święta Bożego Narodzenia, jest wyjątkowy. Zasiadając wspólnie z rodziną do posiłku miło jest nacieszyć oko nie tylko widokiem wyczekanych rarytasów. Dziś zapraszam Was do wykonania z papierowych serwetek kieszonek na sztućce, które oprócz  pięknej dekoracji stołu, potrafią ułatwić nakrywanie do kolejnych posiłków.

Jeżeli spodziewamy się gości, warto ograniczyć swoją pracę gospodyni do minimum, czyli nakryć stół na więcej niż jeden posiłek. Dzięki kieszonce możecie już do obiadu przygotować nakrycie na deser lub kolację. Po opróżnieniu kieszonki można skorzystać z kieszonki jako z serwetki – więc odpada nam bieganie i dokładanie świeżych serwetek przy każdej “zmianie” nakrycia.

Sposób wykonania jest naprawdę banalny, a jakże efektowny!

Potrzebne:

Papierowe serwetki 30×30 lub większe (ja użyłam złotych serwetek o wymiarze 40×40 cm)

Jak złożyć serwetkę w kieszonkę na sztućce w kilku krokach – serwetka papierowa

1. Przygotuj serwetkę

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

2. Rozłóż ją

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

3. Złóż ją ponownie “na lewą” stronę na pół i jeszcze raz na pół – jak na zdjęciu (wzór znajduje się w środku)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

4. Zagnij pierwszą warstwę po skosie zostawiając około 1 cm przerwy

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

5. Powtórz krok 4 jeszcze dwa razy, zostawiając za każdym razem 1cm przerwy.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

6. Ostatnią warstwę zostaw

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

7. Obróć serwetkę jak na zdjęciu

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

8. Odwróć złożoną serwetkę jak na zdjęciu (złożone warstwy znajdują się teraz od strony stołu)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

9. Zagnij rogi jak na zdjęciu

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

10. Odwróć serwetkę i włóż do niej sztućce. Gotowe!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pamiętaj aby każde zagięcie mocno docisnąć ręką.

Sztuczki:

Jeżeli zależy Ci na identycznych kieszonkach, przygotuj sobie kartonik w kształcie prostokąta, użyj go do zaginania rogów w kroku 9. Po prostu ułóż kartonik na środku serwetki i zagnij na nim rogi. Zgięcia będą równe, a kieszonki wyjdą tej samej wielkości.

Gruba serwetka? Przesiądź się na deskę do prasowania i zaprasuj zgięcia żelazkiem. Ustaw żelazko na niską temperaturę i koniecznie wyłącz opcję pary wodnej!

Chcesz użyć materiałowej serwetki żaden kłopot! Również skorzystaj z żelazka, tym razem przydatna będzie opcja “uderzenia” pary.

 Kieszonka na sztućce z serwetki 40×40 cm

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kieszonka na sztućce z serwetki 30×30 cm

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zdjęcia: Hanna Szczygieł

Zobacz także: Jak składać serwetki w choinkę na dwa sposoby

2
Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Boże Narodzenie 21 grudnia 2013

Mała Plastyka – Świąteczne lampki z odcisków paluszków

Nie macie jeszcze pomysłu na świąteczne kartki dla najbliższych? A może myślicie, że maluch poniżej 1 roku życia i plastyka się wykluczają? O nie, w tym roku nie będzie wymówek – tylko dobra zabawa i łzy wzruszenia w oczach babć i dziadków! Zróbcie wspólnie świąteczne lampki z odcisków paluszków. Do roboty!

Potrzebne będą:
Farby i woda
– do wykonywania lampek z odcisków paluszków najbardziej nadają się akwarele, do nabrania farby na palec nie są już potrzebne pędzle,
Kartki, koperty lub inne przedmioty, które zamierzamy ozdobić,
czarny mazak lub cienkopis,

Krok pierwszy:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zamocz paluszek dziecka w farbie, następnie zrób jego odcisk na papierze. Użyj różnych kolorów. Odciski możesz robić w nieregularny i niezaplanowany sposób.

Krok drugi:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Połącz odciski linią za pomocą mazaka jak na zdjęciu. Przy odciskach narysuj kilka pętelek. Gotowe!

Zdjęcia: Hanna Szczygieł

2
Dodaj komentarz

avatar
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Żaklina Kańczucka
Gość
Żaklina Kańczucka

Proste a wygląda rewelacyjnie. Kartka prezentuje się ślicznie, docenią ją nie tylko zakochane w maluchach babcie :)

top-facebook top-instagram top-search top-menu go-to-top-arrow search-close