Archiwa: Przekąski - W Roli Mamy

Przekąski 19 sierpnia 2019

Ogórki w słodko-kwaśnej zalewie oraz sałatka z ogórków i papryki na zimę do słoików. Dwa przepisy

Sezon ogórkowy powoli się kończy, ale zanim ostatnie ogórki zostaną pocięte na mizerię lub zostaną ukiszone, spróbujcie dwóch innych pomysłów na te warzywa. Proponuję więc przepis na ogórki w słodko-kwaśnej [...]

Żaklina Kańczucka 0 komentarzy

Przekąski 5 sierpnia 2019

Sałatka z cukinii i papryki z kurkumą na zimę – przepis

Sałatka z cukinii i papryki z kurkumą na zimę to przysmak, który po raz pierwszy jadłam jakieś 17 lat temu. Od tego czasu wiele się zmieniło, ale nie moje zamiłowanie [...]

Żaklina Kańczucka 0 komentarzy

Przekąski 22 lipca 2019

Sos musztardowo-miodowy. Sałatka z jarmużem i orzechami włoskimi

Sos musztardowo-miodowy to idealna słodko-kwaśna kombinacja do różnego typu sałatek. Szukając ostatnio inspiracji, natrafiłam właśnie na ten przepis. Delikatnie go zmodyfikowałam i stwierdziłam, że to jest to, czego właśnie potrzebuję. [...]

Żaklina Kańczucka 0 komentarzy

Przekąski 1 lipca 2019

Suszone pomidory – przepis na cudowny smak lata

Suszone pomidory to genialny sposób na zachowanie smaku i zapachu tych letnich warzyw. Ja uwielbiam pasjami – świeże, w pastach i oczywiście suszone pomidory, mogę jeść bez końca. Bo przecież [...]

MamaDobraRada 0 komentarzy

Kulinaria 18 czerwca 2019

Sałatka z buraków i rukoli

Sałatka z buraków i rukoli to ostatnio jedna z moich ulubionych. Świetnie się sprawdza latem, jest idealna na upały – chłodząca, orzeźwiająca i zdrowa. A przede wszystkim łatwa do przygotowania! [...]

Basia Heppa-Chudy 0 komentarzy

Desery 23 maja 2019

Ciastka owsiane z masłem orzechowym – na deser, drugie śniadanie, czy przekąska w drogę!

Przepis na ciastka owsiane z masłem orzechowym, który Wam przedstawię znalazłam kiedyś na pewnej angielskiej stronie (omgchocolatedesserts.com). Nieco go zmodyfikowałam dodając kilka składników i zmieniając trochę sposób przygotowania. Efekt wizualny [...]

Fizinka 0 komentarzy

Kulinaria 8 maja 2019

Sałatka z rukolą i gruszką – zachwyca prostotą i smakiem

Sałatka z rukolą i gruszką – zakochałam się w niej od pierwszego kęsa, a w zasadzie nawet od spojrzenia, ponieważ pięknie prezentowała się na półmisku. Prosta, żeby nie powiedzieć banalna! [...]

Fizinka 0 komentarzy

Przekąski 26 marca 2019

Sałatka z selera naciowego

Uwielbiam sałatki, mogę je jeść bez przerwy, a na moim idealnie nakrytym stole mogłyby stać tylko one. Wyprzedzają w przebiegu wszystkie ciasta i słodkie desery. I mimo tak wielkiego uwielbienia [...]

Basia Heppa-Chudy 0 komentarzy

Kulinaria 16 maja 2016

Odrywany chlebek ziołowy idealny na grilla

Razem z nadejściem ciepłych wieczorów zasiadamy w ogródkach i na tarasach by grillować. Zaraz po weekendzie – na gorąco! – dzielę się więc z Wami moim nowym odkryciem kulinarnym w [...]

Basia Heppa-Chudy 2 komentarze

Przekąski 24 marca 2016

Niezwykła przystawka. Tatar ze śledzia (surowego)

Uwielbiam ryby! I mimo że nie lubię przyrządzać potraw trzymając się ściśle przepisu, to gdy zobaczyłam propozycję Doroty Wellman na tatar ze śledzia, nie umiałam się temu oprzeć. Pozwolę sobie [...]

Żaklina Kańczucka 2 komentarze

Przekąski 19 lipca 2015

Dlaczego warto robić domowe przetwory?

Kolejny dzień od samego rana stoję nad wielkim garnkiem z dżemem truskawkowym. Myślę, że jeszcze ze 2-3 godziny i zgęstnieje tak, że śmiało będę mogła przełożyć go do słoików. Czy [...]

Żaklina Kańczucka 10 komentarzy

Kulinaria 26 czerwca 2013

Pasta z oliwek

Najpiękniej jest właśnie teraz – latem. Wyciągnęłam więc z lodówki rekwizyty by uprawiać na balkonie Francję. Wakacje sprzyjają podróżom – także kulinarnym. Gaje oliwne stanowią część śródziemnomorskiego krajobrazu. A oliwki, [...]

Basia Heppa-Chudy 1 komentarz