Przetwory 2 dni temu

Syrop z młodych pędów sosny – naturalne wsparcie zdrowia prosto z lasu

Syrop z młodych pędów sosny to jeden z najstarszych, domowych środków na infekcje górnych dróg oddechowych. Jego popularność nie słabnie od pokoleń, a wiele osób sięga po niego w sezonie przeziębień jako naturalną alternatywę dla syntetycznych leków. Poznaj właściwości zdrowotne syropu sosnowego, dowiedz się, jak działa i dlaczego warto mieć go w domowej apteczce.

Co to jest syrop z młodych pędów sosny?

Syrop przygotowuje się z młodych, jasnozielonych pędów sosny, które zbiera się zazwyczaj w maju, choć dokładny termin zależy od pogody, kiedy pędy się pojawią. Te delikatne fragmenty rośliny zawierają skoncentrowane dawki cennych substancji aktywnych – to właśnie one odpowiadają za lecznicze właściwości syropu sosnowego.

Syrop z młodych pędów sosny

Fot. Żaklina Kańczucka

Właściwości zdrowotne syropu z młodych pędów sosny

Ja stosuję go na kaszel i dla samej przyjemności (bosko pachnie lasem), ale wiadomo, że ludowa medycyna znalazła nieco więcej zastosowań dla tego naturalnego specyfiku.

Syrop z młodych pędów sosny

Fot. Żaklina Kańczucka

1. Działa wykrztuśnie i łagodzi kaszel

Syrop z pędów sosny to skuteczny sposób na kaszel mokry i suchy. Zawarte w nim olejki eteryczne i flawonoidy pomagają rozrzedzić zalegającą wydzielinę i ułatwiają jej odkrztuszanie. Dlatego często stosowany jest jako naturalny syrop na kaszel.

2. Działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie

Dzięki obecności związków żywicznych, garbników i witaminy C, syrop działa antyseptycznie i wspiera organizm w walce z infekcjami. Może być pomocny przy przeziębieniu, bólu gardła i stanach zapalnych górnych dróg oddechowych.

3. Wzmacnia odporność

Syrop sosnowy to naturalny sposób na podniesienie odporności – szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Regularne spożywanie syropu (w rozsądnych dawkach) może pomóc organizmowi szybciej reagować na drobnoustroje chorobotwórcze.

4. Łagodzi objawy grypy i przeziębienia

W tradycyjnej medycynie ludowej syrop z sosny stosowany był jako środek łagodzący gorączkę, osłabienie i inne typowe objawy przeziębienia. Działa rozgrzewająco i wspomaga naturalne procesy regeneracyjne organizmu.

Jak stosować syrop z młodych pędów sosny?

Dorośli mogą spożywać 1 łyżeczkę syropu 2–3 razy dziennie. Dzieci mogą go przyjmować najlepiej po konsultacji z pediatrą. Syrop można podawać samodzielnie lub dodać do herbaty czy ciepłej wody (nie gorącej, aby nie zniszczyć cennych składników), można wypić go z łyżeczki.

Przeciwwskazania i środki ostrożności

Chociaż syrop sosnowy jest produktem naturalnym, nie każdy może po niego sięgać. Osoby uczulone na żywicę, kobiety w ciąży, matki karmiące oraz małe dzieci powinny skonsultować jego stosowanie z lekarzem. Nie należy też przekraczać zalecanej dziennej dawki.

Jak zrobić syrop z młodych pędów sosny?

Domowy syrop z pędów sosny można przygotować na dwa proste sposoby. Jeden już dawno temu zdradziła moja redakcyjna koleżanka Agnieszka i przepis znajdziecie tutaj, natomiast ja robię to inaczej.

Jak zrobić syrop z młodych pędów sosny?

Oto moja sprawdzona wersja:

Składniki:

  • świeże, młode pędy sosny do ok. 10 – 12 cm długości. Polecam zbierać z czystego terenu, z dala od dróg i koniecznie w jednorazowych rękawiczkach, bo się nie doszorujecie z żywicy. Pamiętajcie, żeby nie ogałacać całej sosny, bo przecież musi rosnąć.

  • cukier (ja stosuję biały).

Przygotowanie:

  1. Pędy i zielone szyszki (opcjonalnie, ja dodaję) po zebraniu rozłóż np. na słonecznym balkonie, by żyjątka z nich odeszły. Pędów nie myję i żyję 😉

  2. Kroję je na mniejsze części i układam warstwami w słoiku: warstwa pędów i taka sama warstwa cukru, naprzemiennie do końca.

  3. Słoik okryj dobrze ściereczką (mocuję ją recepturką do szyjki) lub delikatnie zakręcić, by środek oddychał, po czym postawić na ciepły, słoneczny parapet czy półkę na 2–3 tygodnie. Przez pierwsze dni ugniataj np. okrągłym tłuczkiem do ziemniaków (ja przed użyciem wyparzam), aby pędy szybciej puszczały sok i cukier, który chroni przed psuciem, dostał się wszędzie. Ja po paru dniach mieszania, gdy cukier stwardnieje i robi się skorupa, zostawiam słój w spokoju. Przyznam, że w tym roku zapomniałam o nastawie i tak sobie już 6 tydzień stoi, nic złego się z nim nie dzieje. W zeszłym roku też stał dłużej niż w przepisie.

  4. Po tym czasie przecedź przez gazę i przelej do buteleczek. Ja soku nie pasteryzuje, zakręcam szczelnie i trzymam w lodówce.

Na zdrowie <3


Źródło zdjęcia: Archiwum prywatne

Subscribe
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Zdrowie 28 maja 2025

Mgła mózgowa – co to jest, jakie ma objawy i co ją powoduje?

Mgła mózgowa to stan, który coraz częściej dotyka osoby w różnym wieku. Znacie to? Ja niestety tak. Objawia się problemami z koncentracją, pamięcią, jasnym myśleniem i ogólnym zmęczeniem psychicznym. Choć nie jest klasyfikowana jako choroba, może poważnie utrudniać codzienne funkcjonowanie. Czym dokładnie jest mgła mózgowa, jak się objawia i co może ją powodować?

Czym jest mgła mózgowa?

Mgła mózgowa, nazywana również brain fog, to termin opisujący zbiór objawów związanych z obniżoną sprawnością umysłową. Osoby doświadczające mgły mózgowej często mówią o uczuciu „zamglenia” w głowie, braku jasności myślenia, wolniejszym przetwarzaniu informacji oraz trudnościach z zapamiętywaniem i skupieniem uwagi. To nie jest samodzielna jednostka chorobowa, ale objaw, który może wynikać z różnych czynników zdrowotnych lub stylu życia.

Mgła mózgowa – objawy

Objawy tego stanu mogą być różne. Ja ostatnio złapałam się na tym dwa razy. Raz z rejestracji przychodni, gdy nie mogłam sobie przypomnieć imienia mojego dziecka (tak, to prawda), oraz kilka dni temu, gdy patrząc na zegar nie potrafiłam odczytać poprawnie godziny i dopiero po kilku spojrzeniach na tarczę zegara „zrozumiałam”, co ja właściwie widzę i było mi z tym naprawdę dziwnie. Ale ja to ja, każdy może odczuć to zupełnie inaczej.

Typowe objawy mgły mózgowej to:

  • trudności z koncentracją i skupieniem,

  • spowolnione myślenie,

  • problemy z pamięcią (szczególnie krótkotrwałą),

  • uczucie dezorientacji,

  • brak energii psychicznej,

  • trudności w formułowaniu myśli lub dobieraniu słów.

Objawy te mogą być przejściowe, ale u niektórych osób utrzymują się przez dłuższy czas, znacząco wpływając na jakość życia.

Przyczyny mgły mózgowej – skąd się bierze?

Jeśli i Wam dokuczają podobne sytuacje, przyszedł czas przyjrzeć się możliwym przyczyną mgły mózgowej. Oto one:

1. Stres i przemęczenie

Długotrwałe napięcie psychiczne, brak odpoczynku i niedobory snu to jedne z najczęstszych przyczyn mgły mózgowej.

2. Nieprawidłowa dieta

Braki witamin, szczególnie B12 i D (w badaniu krwi wyszedł mi deficyt witaminy D3 na poziomie 7, gdy norma to 30-80, przynajmniej według mojego laboratorium), minerałów oraz kwasów omega-3 mogą negatywnie wpływać na funkcje poznawcze.

3. Zaburzenia hormonalne

Niedoczynność tarczycy, insulinooporność, menopauza czy inne zaburzenia hormonalne mogą powodować objawy przypominające mgłę mózgową.

4. Choroby przewlekłe

Mgła mózgowa bywa objawem towarzyszącym wielu chorobom, m.in.:

  • depresji i zaburzeniom lękowym,

  • fibromialgii,

  • zespołowi chronicznego zmęczenia,

  • boreliozie,

  • COVID-19 i long COVID.

5. Leki i używki

Niektóre leki, szczególnie uspokajające, przeciwalergiczne czy nasenne, mogą wywoływać efekt zamglenia umysłowego. Alkohol i inne używki również pogarszają jasność myślenia.

Jak radzić sobie z mgłą mózgową?

Chociaż mgła mózgowa bywa frustrująca, można podjąć skuteczne działania, by ją złagodzić:

  • Wysypiaj się – 7–9 godzin snu dziennie to minimum (ja niestety tego nie przestrzegam, więc mam, co mam).

  • Zadbaj o dietę – spożywaj warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, ryby i orzechy.

  • Ruszaj się – aktywność fizyczna poprawia ukrwienie mózgu i redukuje stres.

  • Ogranicz stres – stosuj techniki relaksacyjne: medytację, jogę, oddychanie przeponowe.

  • Odstaw używki – alkohol, papierosy i nadmiar kofeiny mogą nasilać objawy.

  • Zbadaj się – warto sprawdzić poziom witamin (szczególnie B12 i D3 polecam), hormonów i zrobić morfologię.

Podsumowując, mgła mózgowa to nieprzyjemny stan, który może mieć wiele przyczyn – od niedoboru snu, przez stres, aż po poważniejsze schorzenia. Jeśli objawy utrzymują się dłużej niż kilka tygodni lub są nasilone, warto udać się do lekarza. Szybka diagnoza i zmiana stylu życia mogą znacząco poprawić jakość życia i przywrócić jasność umysłu.


Źródło zdjęcia: Caleb Flores/Unsplash

 

Subscribe
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Kultura 21 maja 2025

Złodziejka wspomnień. Zapowiedź debiutanckiej powieści Renaty Wasilewskiej

Tytuł: Złodziejka wspomnień
Autor: Renata Wasilewska
Premiera: 15 maja 2025 rok na Międzynarodowych Targach Książki w Warszawie
Wydane przez: Wydawnictwo Literackie Białe Pióro
Kategoria: powieść obyczajowo – sensacyjna z wątkiem romansowym i szczyptą fantazji

Czy zastanawialiście się kiedyś, jakby to było, gdybyśmy mogli pozbywać się niechcianych wspomnień? Wyrzucić z głowy wszystkie traumy, porażki i życiowe wpadki.

Jak wolny byłby wtedy nasz umysł?!

Złodziejka wspomnień jest właśnie próbą odpowiedzi na powyższe pytania. Ale nie jest to powieść psychologiczna. O nie! To przewrotna obyczajówka z wątkiem kryminalnym i szczyptą fantazji oraz ogromną dawką dobrego humoru, który z pewnością poprawi Wam samopoczucie. Nie zabraknie w niej również historii miłosnej, bez której każda powieść wygląda przecież „blado”.

Obdarzona nietypowymi zdolnościami Matylda Ladro pomaga usunąć niechciane wspomnienia. W jej pracy towarzyszą i pomagają jej: podrywacz – Jerry Świstak oraz internetowa hakerka z zamiłowania – Zuza Swift. Ich rutynowy świat usług nietypowych zostaje zachwiany, gdy na horyzoncie pojawia się widmo morderstwa.

Czy świeżo upieczonym detektywom amatorom uda się zapobiec zbrodni? Jakie niespodzianki napotkają? I czy nitka tajemnicy nie zaprowadzi ich przypadkiem do kłębka zagadek?

Zanurzcie się w niesamowity świat złodziejki wspomnień i kota, który ją sobie wychował.

Złodziejka wspomnień

Fot. Informacje prasowe / Złodziejka wspomnień

Informacja o autorce:

Miłośniczka zwierząt, kawy i świętego spokoju. Pisze od dziecka, głównie do szuflady. Maluje ptaki, koty i pejzaże. W wolnych chwilach szyje zabawki, którymi obdarowuje dzieci przyjaciół. Nałogowo kupuje i sadzi rośliny, czym doprowadza do szewskiej pasji domowników. Dawno temu skończyła filologię polską. Kocha wieś, choć urodziła się, mieszka i pracuje w wielkim mieście. Uważa, że w świecie, który dobrze znamy, odrobina magii jest jak pikantna przyprawa do panini. Zadebiutowała powieścią obyczajowo-sensacyjną z odrobiną fantazji i furą dobrego humoru pt. Złodziejka wspomnień 

 

Subscribe
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
top-facebook top-instagram top-search top-menu go-to-top-arrow search-close