Co jedzą szczęśliwe Bobasy? – Izabela Jastrzębska
Tytuł: Co jedzą szczęśliwe Bobasy?
Autor: Izabela Jastrzębska
Wydawnictwo: Jastrzębska
Oprawa: półtwarda
Liczba stron: 208
Rok wydania: 2020
Niedawno po raz drugi zostałam mamą i rozszerzanie diety niemowlaka nie jest mi obce. Jednak po dziewięciu latach sporo zmieniło się w wytycznych Światowej Organizacji Zdrowia (WHO). W związku z tym nieoceniona okazała się książka dr med. Izabeli Jastrzębskiej Co jedzą szczęśliwe Bobasy?
Przewodnik to kompendium wiedzy zawierające cenne rady ułatwiające wprowadzanie pokarmów stałych do diety dziecka, zebrane w jednym miejscu najnowsze zalecenia odnośnie rozszerzania diety. Dzięki niemu nie musiałam skupiać się na poszukiwaniu i filtrowaniu potrzebnych informacji w kilku źródłach naraz.
Książka jest napisana przez dr med. Izabelę Jastrzębską – lekarkę z 20-letnią praktyką, a także mamę 6 dzieci! Naprawdę ciężko o lepszego i bardziej profesjonalnego doradcę w dziedzinie rozszerzania diety. Wiedza i praktyka w jednym.
Sam układ książki jest usystematyzowany tak, by w przejrzysty i prosty sposób czytelnik przyswoił potrzebną wiedzę, a ta znalazła punkt odniesienia w praktyce. Przekazywana wiedza z zakresu medycyny napisana jest prostym językiem, zrozumiałym dla każdego laika w tej dziedzinie. To duży plus, nieraz trafiałam na artykuły, w których wiedza medyczna była wykładana specjalistycznym językiem (często niezrozumiałym), co powodowało, że niewiele wnosiła w momencie przekładania jej na grunt codzienności.
Poradnik podzielony jest na rozdziały, w których krok po kroku rodzic wprowadzany jest w tematykę rozszerzania diety. Począwszy od informacji, od jakich produktów najlepiej rozpocząć przygodę z poznawaniem smaków, poprzez między innymi eksplorację glutenu, metodę BLW, problemy z zaparciami czy biegunką, aż po schematy posiłków w ciągu dnia. Udziela fachowej odpowiedzi na wiele pytań kłębiących się w głowie młodych rodziców. To w dużej mierze dzięki wiedzy zasięgniętej z niego nie bałam się wprowadzić na początku rozszerzania diety roślin strączkowych czy nabiału. Praktyczne rady, ważne informacje są wyboldowane w treści rozdziałów lub wyróżnione w kolorowej ramce, tak by szybko je wyszukać w razie potrzeby.
Cennym źródłem wiedzy są tabele prezentujące wartości odżywcze poszczególnych składników diety. Dzięki temu możemy samodzielnie gotując maluchowi, próbować tak bilansować posiłki, by były wartościowe i zawierały odpowiednią ilość makro i mikroelementów zawartych w produktach spożywczych.
Co jedzą szczęśliwe Bobasy? To nie tylko poradnik, ale także mini książka kucharska. Nieraz korzystałam z przepisów na smaczne i odżywcze dania dla niemowlaków prezentowane przez autorkę.
Jeśli jesteś na początku rodzicielskiej drogi, zastanawiasz się co i jak podać maluchowi na początek lub masz mętlik w głowie czytając artykuły, których treści często są ze sobą sprzeczne zerknij do Co jedzą szczęśliwe Bobasy?
Dziękuję autorce za przekazanie egzemplarza recenzenckiego.
Izabela Jastrzębska prowadzi też blog www.zywieniowo.pl