Ciąża i dziecko 29 marca 2023

Najlepsze prezenty dla dzieci – propozycje od Fisher-Price

Wielkanoc to okazja na obdarowywanie zabawkami, nawet tych najmłodszych. Rodzice, dziadkowie, ciocie poszukują, tego co najlepsze i sprawdzone, co będzie gwarancją dobrej zabawy lub pomocne dla rodzica. Jak wybrać odpowiednią zabawkę dla dziecka? Radzi Fisher-Price® – ekspert zabawek od ponad 90 lat.

Właściwie dobrany prezent to radość dla obdarowanego. Dzięki tym dobrym skojarzeniom budujemy więzi rodzinne i dobre relacje z najbliższymi. Podarunek, który spełnia oczekiwania to piękna wiadomość, że jest się dla kogoś ważnym. Dzieci też to czują i w ten sposób budują poczucie swojego bezpieczeństwa. Dla dorosłych uczestniczenie w zabawie z dzieckiem jest okazją, by rozbudzać w nim ciekawość świata, chęć rozwijania się, sięgania dalej i odważnego doświadczania. To budowanie poczucia sprawczości i pewności siebie u malucha.

Bawiąc się dzieci odkrywają otaczający je świat, uczą się wyrażać siebie, rozwijać talenty i umiejętności, z których będą korzystać przez całe życie. Zabawki pomagają rozwijać sprawność fizyczną i umiejętności społeczne. Czym kierować się przy wyborze zabawki? Należy zadbać o właściwe dopasowanie do wieku dziecka, bezpieczeństwo oraz stymulację zmysłów. Nasze maluchy chcą się przede wszystkim bawić , doświadczać, poznawać.

Poradnik wyboru zabawki dla dziecka – czyli co warto wiedzieć kupując prezenty dla maluchów.

· Czy zabawka będzie „rosła” razem z dzieckiem?

Sprawdź zabawki z technologią Poziomy Nauki od Fisher-Price®. Edukacyjne treści w tych zabawkach można dostosować do wieku lub potrzeb dziecka za pomocą specjalnego przełącznika, dzięki czemu zabawka „rośnie” razem z nim. Dzięki temu zabawki te, nie znudzą się dziecku – bo na każdym z trzech poziomów będzie mogło odkrywać coś nowego.

· Czy zabawka jest interaktywna i multimedialna?

Piosenki, wierszyki, wyliczanki, dźwięki w zabawkach powinny być przygotowane przez specjalistów w zakresie rozwoju dziecka. Zabawki od Fisher-Price® testowane są w laboratorium zabawy w siedzibie firmy w USA, gdzie eksperci na podstawie obserwacji maluchów podczas zabaw dostosowują funkcje zabawek do potrzeb rozwojowych

· Czy zabawka daje możliwość różnorodnego animowania malucha?

Wybierając szukajmy takich zabawek, które mają kilka funkcji jednocześnie. Np. są Przytulankami, ale jednocześnie uczą nowych słów, kolorów, liczb i innych. Jeżeli wybieramy matę niemowlęcą, to taką, która daje wiele możliwości zabawy: na pleckach, na brzuszku, która zachęca do przemieszczania, wspierania się na rączkach i wszelkich innych form ruchu maluszka.

Certyfikat potwierdzony troską

Fisher-Price® od lat utrzymuje najwyższą dbałość o bezpieczeństwo zabawek oraz stosuje wyśrubowane normy jakości potwierdzane prestiżowymi certyfikatami uznanych na całym świecie instytucji. W Polsce wybrane zabawki od Fisher-Price® otrzymały Certyfikat Pozytywnej Opinii od cenionego przez polskich rodziców Instytutu Matki i Dziecka. Są całkowicie bezpieczne dla dziecka pod względem konstrukcji, staranności wykonania, jakości czy użytych surowców. Są również dostosowane do etapów rozwoju malucha i wspierają jego harmonijny rozwój.

PREZENTY DLA NIEMOWLAKA

WYDRA ODDYCHAJĄCY USPOKAJACZ od Fisher-Price® (FXC66)

Wiek: 0+

Cena: ok. 130 zł


Wydra Oddychający uspokajacz od Fisher-Price® to wyjątkowa pluszowa przytulanka, która uspokoi Twoje dziecko. Jej miękki brzuszek rytmicznie podnosi się i opada jak przy oddychaniu, co w naturalny sposób koi maluszka. Zabawka odtwarza też 30 minut uspokajającej muzyki i innych dźwięków (takich jak bicie serca, słodkie pochrapywanie czy biały szum) oraz świeci delikatnym światełkiem. Dzięki słodkiemu pyszczkowi, miękkiemu materiałowi i satynowemu ogonkowi oddychająca wydra to idealna zabawka do spania dla Twojej pociechy.

Zabawa, która rozwija:

Zmysły: miękkie materiały, kojąca muzyka i światła oraz rytmiczne ruchy rozwijają zmysły dotyku, wzroku i słuchu, jednocześnie relaksując dziecko.

Dobre nawyki: ta urocza przytulanka może stać się częścią codziennego układania do snu, pomagając w tworzeniu rytuału zasypiania.

Bezpieczeństwo i zadowolenie: dzięki uroczemu pyszczkowi, kojącym ruchom i łagodnej muzyce wyderka pomoże wyciszyć Twoje dziecko i da mu poczucie bezpieczeństwa.

EDUKACYJNA MATA 3 W 1 Z DŹWIĘKAMI DOMEK ODKRYWCY od Fisher-Price® (HJK45)

Wiek: 0+

Cena: ok. 260 zł

Edukacyjna mata 3 w 1 z dźwiękami Domek Odkrywcy od Fisher-Price® dostosowuje się do etapu rozwoju maluszka w pierwszym roku jego życia. Najpierw mięciutka mata i zabawki nad głową zapewniają świetną zabawę niemowlętom podczas zabawy na pleckach. Potem możesz rozłożyć dodatkowy panel z zabawkami aktywizującymi do przyczepiania w różnych miejscach angażującymi zmysły podczas zabawy na brzuszku. W końcu możesz przekształcić matę w inspirowany domkiem tunel do raczkowania z niespodziankami „a kuku” i podświetlaną muzyczną konewką.

Mata do zabawy z transformacją oferuje 3 sposoby zabawy w miarę rozwoju maluszka: zabawę na pleckach, zabawę na brzuszku i tunel do raczkowania.

Pomaga rozwijać zmysły, zręczność i koordynację ruchową u niemowląt od narodzin.

EDUKACYJNY PIESEK „RACZKUJ ZA MNĄ” od Fisher-Price® (HHH15)

Wiek: 6-36 miesięcy

Cena: ok. 150 zł

Edukacyjny Piesek „Raczkuj za mną” od Fisher-Price® uwielbia radosną zabawę – jak prawdziwy szczeniaczek – i uczy maluchy nowych rzeczy. Gdy dziecko pociągnie za mięciutką skarpetkę w pyszczku pieska, mały psotnik macha tylną częścią ciała, rusza głową i „chodzi”, zachęcając malucha do raczkowania w ślad za nim. Aby cieszyć się bardziej interaktywną zabawą, dzieci mogą naciskać podświetlane przyciski na obroży pieska, aktywując piosenki, dźwięki i wypowiedzi edukacyjne uczące alfabetu, cyferek, liczenia i kolorów. Technologia „Poziomy nauki” umożliwia wybór trybu w zależności od etapu rozwoju dziecka.

Edukacyjny Piesek „Raczkuj ze mną” otrzymał Pozytywną Opinię Instytutu Matki i Dziecka. Daje to gwarancję, że jest całkowicie bezpieczny dla dziecka pod względem konstrukcji, staranności wykonania, jakości czy użytych surowców. Jest również dostosowany do etapów rozwoju dziecka i wspiera jego harmonijny rozwój.

PREZENTY DLA DZIECI 1-2 LATA

SZCZENIACZEK UCZNIACZEK od Fisher-Price® (FPM71) I SIOSTRZYCZKA SZCZENIACZKA od Fisher-Price® (FPP63)

Wiek: 6-36 miesięcy

Cena: ok. 100 zł

 

Przywitaj się z pierwszym przyjacielem Twojego dziecka! Szczeniaczek jest mięciutki, uwielbia się tulić i jest gotów udowodnić, że nauka to świetna zabawa! Reaguje na dotyk Twojego dziecka radosnymi piosenkami i wypowiedziami, które uczą ponad 100 pierwszych słów, nazw części ciała, kolorów, kształtów i nie tylko! A ponieważ każde dziecko uczy się w swoim tempie, Szczeniaczek ma wbudowaną technologię Poziomy nauki, która umożliwia wybranie poziomu najodpowiedniejszego na danym etapie rozwoju malucha. Zabawka oferuje całe mnóstwo piosenek, dźwięków i wypowiedzi na każdym z trzech poziomów zabawy. A podświetlane na wiele kolorów serduszko Szczeniaczka pulsuje w rytm odtwarzanej muzyki!

Poziom 1 – Odkrywanie – Dziecko naciska łapki, stópkę, serce, nos lub uszko Szczeniaczka i słucha pierwszych słów, kolorów, alfabetu, nazw części ciała i nie tylko!

Poziom 2 – Zachęcanie – Na tym poziomie radosne wypowiedzi nagradzają dzieci i zachęcają je do wspólnego liczenia, znajdowania kolorów i pokazywania części ciała!

Poziom 3 – Naśladowanie – Wypowiedzi i piosenki do wspólnego śpiewania ze Szczeniaczkiem zachęcają do zabawy z wyobraźnią i odgrywania ról, co pomaga rozbudować zasób słownictwa dziecka!

DINUŚ – PODSKAKUJĄCE PIŁECZKI od Fisher-Price® (HNR51) – NOWOŚĆ!

Wiek: 1-3 lata

Cena: ok. 175 zł

Dinuś Podskakujące piłeczki jest znakomitym towarzyszem wesołych spacerów. Wielbiciele dinozaurów mogą popychać lub ciągnąć przyjaznego triceratopsa, aby zobaczyć, jak kolorowe piłeczki podskakują w środku zabawki. Aby zabawa była bardziej angażująca, dzieci mogą naciskać 3 przyciski, aktywując edukacyjne treści uczące literek, liczenia, kolorów i kształtów. Podczas jazdy umieszczone wewnątrz światełka wydają wesołe błyski, a 4 piłeczki zabawnie wyskakują z części transportowej Dinusia. Maluchy chętnie chwytają niesforne kulki i wrzucają z powrotem do środka triceratopsa. Te czynności pomagają wzmacniać motorykę małych rączek, co doskonale przygotowuje np. do nauki trzymania kredek, a także wzmacnia koordynacje ręka-oko. Dinuś posiada technologię Poziomy Nauki, dzięki której można dostosować edukacyjne treści do aktualnego etapu rozwoju maluszka. Rodzic przełącza na kolejny poziom, po opanowaniu przez dziecko poprzedniego.

INTERAKTYWNY TANECZNY DJ od Fisher-Price® (HND41)

Wiek: 9 -36 miesięcy

Cena: ok. 250 zł

Zorganizuj imprezę taneczną dla swojego malucha z muzyczną zabawką edukacyjną Taneczny DJ od Fisher-Price®! Gdy dziecko naciska przyciski, interaktywny przyjaciel do tańca „ożywa” dzięki kolorowym światełkom i ponad 75 dźwiękowym aktywacjom, na które składają się odgłosy, melodie, piosenki, i wypowiedzi wprowadzające malucha w świat literek, liczenia, kolorów i nie tylko. Ta muzyczna zabawka ma specjalną miękką sprężynę – Taneczny DJ wesoło podskakuje, zapraszając do aktywnej zabawy. Dzięki 3 poziomom nauki Taneczny DJ zachęca szkraby do tańca, skakania i wesołej nauki. A to nie wszystko! Taneczny DJ ma też funkcję nagrywania – powiedz coś, a on to powtórzy, przerabiając na krótką, zabawną piosenkę.

OD NIEMOWLAKA DO PRZEDSZKOLAKA PREZENTY DO 5-go ROKU ŻYCIA

INTERAKTYWNA SOWA Z SERII LINKIMALS od Fisher-Price® (HJN58)

Wiek: 1-5 lat

Cena: ok. 160 zł

Interaktywna sowa z serii Linkimals ma wbudowane ponad 90 edukacyjnych piosenek, różnorodnych melodyjek – a do tego mówi! Sowa to mądra głowa, więc nauczy Twoje dziecko m.in. cyferek, literek, dni tygodnia, nazw miesięcy, czy opisów pogody. Sowa mówi do dziecka pełnymi zdaniami, co wpływa na rozwój mowy malucha. Wytłumaczy także jak nazwać różne emocje i podpowie, jak sobie z nimi radzić „Czasami jestem smutna i nie wiem dlaczego. Ale wystarczy, że komuś o tym powiem i od razu jest mi lepiej”. Ucząc kolorów, wyświetla je na swoich wielkich, sowich oczach, które migoczą w rytm wszystkich odpowiedzi. Podświetlany dziubek, sprawia wrażenie jakby się ruszał, gdy Sowa zaprasza dziecko do wspólnej zabawy! Wystarczy nacisnąć jeden z przycisków na jej brzuszku lub pobujać ją za skrzydełko, by zacząć wspólną zabawę. Znajomość liczb czy literek wpłynie na pewność siebie malucha, gdy rozpocznie edukację w przedszkolu. Sowa zachęca również, by tańczyć i kołysać się na boki razem z nią! Motywuje to dziecko do ruchu, który jest niezwykle ważny na każdym etapie rozwoju Jednak prawdziwa zabawa zaczyna się gdy inne zabawki z linii LINKIMALS są obok siebie reagują na siebie nawzajem, wspólnie śpiewając piosenki, śmiejąc się, odpowiadając sobie na pytania, czy świecąc kolorowymi światełkami. Jak to działa? Kiedy Sowa np. mówi „Nauczmy się liczyć do 20”, wszystkie zwierzątka z rodziny LINKIMALS, które znajdą się obok niej, liczą i śpiewają razem z nią. Pokazuje to dziecku, które początkowo ma trudności z nawiązywaniem kontaktów z rówieśnikami, że warto jest bawić się w grupie, bo niesie to mnóstwo radości. Z taką wesołą gromadką przyjaciół, żadne dziecko nie będzie się nudzić. Pokazywanie dziecku, że wspólna zabawa niesie dużo radości, jest istotna w rozwoju małego dziecka, które obserwuje, naśladuje i uczy się nowych umiejętności.

LITTLE PEOPLE® – WÓZ STRAŻACKI od Fisher-Price® (GXR77)Wiek: 1-5 latCena: ok. 125 zł

Wszyscy z drogi, gdy strażacy Erika i Karson ruszają do akcji swoim wozem strażackim, by nieść pomoc wszystkim potrzebującym! Naciśnij fotel kierowcy, aby usłyszeć realistyczne dźwięki wozu strażackiego, wypowiedzi i radosne piosenki na temat współpracy i pomagania innym. Dzieci będą z radością odgrywać rozmaite misje ratunkowe. W tej rozwijającej zabawie wyobraźnia może podpowiadać różne scenariusze i sposoby, jak nieść pomoc. Bawiąc się łatwym do chwytania pojazdem i figurkami strażaków, maluch może puścić wodze fantazji i tworzyć własne historyjki. Dziecko, włączając piosenki, dźwięki, światełka i wypowiedzi, naciskając fotel kierowcy lub obracając krążek, uczy się związków przyczynowo-skutkowych. Piosenki i wypowiedzi uświadamiają dzieciom, jak ważne jest pomaganie innym i współpraca. Zabawka mówi i śpiewa w języku polskim.

LITTLE PEOPLE® – AUTOBUS MAŁEGO ODKRYWCY od Fisher-Price® (GXR97)

Wiek: 1-5 lat

Cena: ok. 110 zł

Pozwól dzieciom już teraz odkryć frajdę z podróżowania autobusem dzięki zestawowi Autobus Małego Odkrywcy Little People® od Fisher-Price®. Zacznij zabawę, naciskając przycisk odkrywania, aby aktywować wesołe światełka, dźwięki i piosenki. Potem ustaw znak stopu i otwórz drzwi, aby pasażerowie mogli wejść do środka. Kierująca autobusem Emily wita Eddiego i życzy mu przyjemnego dnia w szkole. Umieść figurkę w fotelu kierowcy i naciskaj, aby usłyszeć zabawne piosenki i dźwięki, a potem popchnij autobus, aby ruszyć w drogę! Maluchy mogą nawet pomóc Eddiemu poznać nowych przyjaciół, wprowadzając na pokład więcej postaci Little People® i umieszczając je obok siebie!

LITTLE PEOPLE® – SAMOLOT MAŁEGO ODKRYWCY OD Fisher-Price® (GXR92)

Wiek: 1-5 lat

Cena: ok. 100 zł

Zapnij pasy i przygotuj się na odlotowe przygody z samolotem Little People® od Fisher-Price®! Gdy dzieci posadzą figurkę pilota Kurta na jego miejscu, usłyszą wesołą piosenkę i wypowiedzi związane z lataniem. Na pokładzie jest także Emma, która po wciśnięciu czerwonego przycisku uraczy młodych podróżników dodatkową piosenką i wypowiedziami o wspólnym odkrywaniu świata. Mali poszukiwacze przygód mogą odkryć radość z szybowania w przestworzach i świecie wyobraźni.

 

Zabawek od Fisher-Price® szukaj w sklepach stacjonarnych sieci SMYK oraz na www.smyk.com

 

Źródło wpisu oraz zdjęć: informacja prasowa agencji Tailor Made PR
Subscribe
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Wielkanoc 29 marca 2023

Wielkanocna babka z migdałami i kokosem

Wielkanoc tuż, tuż. Jak co roku na naszych stołach nie może zabraknąć babki. Wielkanocna babka z migdałami i kokosem wpisze się w tradycję świąt, a jednocześnie zaskoczy nową feerią smaków. Smacznego!

Wielkanocna babka z migdałami i kokosem — przepis

Wielkanocna babka z migdałami. Składniki (foremka na babkę o średnicy około 23 cm):

• 225 g miękkiego masła
• 65 g płatków migdałowych KRESTO
• 80 g wiórków kokosowych KRESTO
• 180 g cukru lub erytrolu lub 200 g ksylitolu
• 4 jajka L + 2 żółtka (białka można zamrozić lub użyć do jajecznicy, omletu).
• 330 g mąki pszennej
• 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią lub kilka kropli olejku waniliowego lub 1 mały cukier waniliowy
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 110 ml mleka kokosowego lub normalnego
• szczypta soli

Wielkanocna babka z migdałami. Wykonanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 170°C.
2. Na suchej patelni przypraż płatki migdałowe i wiórki kokosowe aż lekko się zezłocą. Dzięki temu babka będzie miała intensywniejszy aromat. Bakalie ostudź.
3. Utrzyj na puszysty krem masło z cukrem i cukrem waniliowym (trwa to około 10 minut).
4. Oddziel żółtka od białek w 4 jajkach (wcześniej umytych). To samo zrób z pozostałymi dwoma jajkami, tylko tutaj pamiętaj, aby odłożyć białka do innych zastosowań.
5. Dodaj żółtka do masy maślanej i ubij kilka minut.
6. Dodaj białka, ubijaj 2–3 minuty.
7. Dodaj przesianą i wymieszaną z solą i proszkiem do pieczenia mąkę. Dodaj do masy i ubijaj 3–4 minuty.
8. Dodaj przestudzone bakalie, wymieszaj łyżką.
9. Wyłóż masę do wysmarowanej masłem/olejem foremki, wysypanej bułką tartą.
10. Piecz ciasto na półce niższej niż środkowa. Czas pieczenia to około 45 minut lub do tzw. suchego patyczka.
11. Upieczoną babkę studź na kratce.
12. Przed podaniem babkę oprósz cukrem pudrem lub polej czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej lub polej lukrem.

Subscribe
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Dania główne 28 marca 2023

Wielkanocny obiad z egzotycznym twistem – przepisy inspirowane Azją

Wielkanoc już niebawem, najwyższy więc czas zaplanować świąteczne menu. Jeśli brakuje Ci pomysłu na obiad, albo chcesz zaskoczyć bliskich i zaserwować coś nowego, sprawdź przepisy inspirowane Azją.

Poniżej znajdziesz przepisy na:
1. Dorsz w panko ze szpinakiem.
2. Kotlet faszerowany jajkiem w panko w sosie z grzybów shiitake.
3.Pierś z indyka w sosie pomarańczowym
4. Pierś z kaczki po pekińsku z sałatką z buraków
5. Roladka z kurczaka z suszonymi grzybami w panko
6. Schab pieczony w całości faszerowany grzybami schiitake w sosie teriyaki
7. Stir-fry z białą kiełbasą z grzybami snow fungus w sosie teriyaki
8. Szynka duszona z ananasem

Obiad nr 1: Dorsz w panko ze szpinakiem

4 porcje
Czas: 45 minut

Składniki:

200 g Panierki panko House of Asia

2 łyżeczki Pasty z czosnku House of Asia lub 2 posiekane ząbki

50 ml Mleczka koksowego 16-18 % Kara

15 g Pasty miso House of Asia

600 g filetu z dorsza

2 jajka

100 g maki pszennej

200 g liści szpinaku

10 pomidorków cherry przekrojonych na pół

500 ml oleju

Pieprz czarny do smaku

Szczypta cukru

Przygotowanie:

  1. Rybę oprósz solą, pieprzem i cukrem.
  2. Rybę obtocz w mące, roztrzepanym jajku i w panko. Usmaż na głębokim tłuszczu na rumiany kolor.
  3. Na drugiej patelni, na oleju podsmaż pastę z czosnku, dodaj mleczko kokosowe, pastę miso i całość doprowadź do wrzenia. Następnie dodaj szpinak, pomidorki, delikatnie wszystko wymieszaj, dopraw pieprzem i podawaj z usmażoną rybą.

Obiad nr 2 : Kotlet faszerowany jajkiem w panko w sosie z grzybów shiitake

4 porcje
Czas: 60 minut

Składniki:

2 łyżki Sosu ostrygowego House of Asia

2 łyżeczki Pasty z czosnku House of Asia lub 2 posiekane ząbki

100 g Panierki panko House of Asia

600 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego

1 pokrojona w drobną kostkę i przesmażona cebula

5 jajek

2 łyżki posiekanej dymki

Mąka pszenna do panierowania

Sól i pieprz do smaku

Olej do smażenia

Sos:

200 g Sosu z grzybów shiitake House of Asia

200 ml Mleczka koksowego 16-19 % Kara

Przygotowanie:

  1. 4 jajka ugotuj na twardo, następnie je obierz ze skorupki.
  2. Mięso dopraw solą i pieprzem, dodaj cebulę oraz pastę z czosnku i dobrze wymieszaj. Następnie podziel mięso na 4 części i każdą z nich oblep ugotowane jajka. Potem obtocz w mące, roztrzepanym jajku i na końcu w panko.
  3. Kotlety usmaż na głębokim tłuszczu na złoty kolor, a następnie przełóż do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 15 minut.
  4. Przygotuj sos: do rondla wlej mleczko kokosowe, dodaj sos z grzybów shiitake, doprowadź do wrzenia, a na końcu dopraw pieprzem i dodaj dymkę.
  5. Gotowe kotlety podawaj z sosem.

Obiad nr 3: Pierś z indyka w sosie pomarańczowym

4 porcje
Czas: 90 minut

Składniki:

500 g pierś z indyka

2-3 łyżki mąki

2 łyżki posiekanego szczypiorku

Marynata:

2 łyżki Sosu ostrygowego House of Asia

3 łyżki Sosu sojowego jasnego House of Asia

1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

1 łyżeczka rozmarynu

1 łyżeczka tymianku

3 łyżki oleju

Sos:

100 ml Mleczka kokosowego 23-26% Kara

2 łyżeczki Pasty z imbiru czosnku i chili House of Asia

Sok wyciśnięty z 4 pomarańczy

1 cebula drobno posiekana

Przygotowanie: 

  1. Pierś pokrój na plastry, rozklep delikatnie i zamarynuj. Następnie mięso obtocz w mące, obsmaż na rumiany kolor i przełóż do garnka.
  2. Przygotuj sos: na patelni podsmaż cebulę, pastę, sok z pomarańczy i gotuj 5-6 minut. Na koniec dodaj mleczko kokosowe i całość doprowadź do wrzenia. Gotowy sos przełóż do garnka z mięsem i wymieszaj.
  3. Gotowe danie posyp szczypiorkiem.

Obiad nr 4: Pierś z kaczki po pekińsku z sałatką z buraków

Ilość porcji: 2
Czas: 25 minut 

Składniki:

100 g Sosu do kaczki po pekińsku House of Asia

1 pierś z kaczki

Marynata:

2 łyżeczki Sosu sojowego jasnego House of Asia

Szczypta soli

Szczypta pieprzu

Sałatka z buraków: 

1 łyżka Młodego imbiru do sushi House of Asia

1 łyżeczka Pasty z chili House of Asia

1 łyżka Sezamu Białego House of Asia

1 ugotowany burak

1 czerwona cebula

2 łyżeczki miodu

1 łyżka drobno pokrojonej kolendry

2 łyżki oliwy z oliwek

Kilka liści sałaty rzymskiej

Do podania: 

3 łyżeczki Sosu do kaczki po pekińsku House of Asia

Liście botwinki lub innego mixu sałat

Dymka pokrojona w słupki 3-4 cm do dekoracji

Przygotowanie: 

  1. Pierś oczyść z błon i natnij delikatnie w kratkę, tak aby nie poprzecinać mięsa. Zamarynuj w sosie sojowym, soli, pieprzu i ułóż na suchej, zimnej patelni skórą do dołu. Zacznij wytapiać tłuszcz na średnim ogniu przez 7-8 minut, aż skóra stanie się rumiana. Przewróć mięso i obsmaż je z drugiej strony.
  2. Następnie przełóż pierś na talerz i posmaruj sosem do kaczki po pekińsku. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180ºC na 6-8 minut (w zależności od jej wielkości). Po tym czasie wyjmij kaczkę i odstaw na kilka minut.
  3. Składniki na sałatkę pokrój w kostkę około 0,5 cm, wymieszaj i dopraw do smaku oliwą, miodem i kolendrą.
  4. Wystudzoną pierś z kaczki pokrój w plastry. Talerz posmaruj delikatnie sosem do kaczki po pekińsku, ułóż liście botwinki/sałaty, potem sałatkę z burakami, a na wierzch wyłóż plastry kaczki, całość posyp sezamem oraz dymką.

Obiad nr 5: Roladka z kurczaka z suszonymi grzybami w panko

4 porcje
Czas: 45 minut

Składniki:

100 g suszonych Grzybów shiitake House of Asia

8 łyżek Panierki panko House of Asia

1 łyżka Pasty z imbiru, czosnku i chili House of Asia

1 łyżeczka Pasty z czosnku House of Asia lub 1 posiekany ząbek

2 łyżki Sosu ostrygowego House of Asia

1 łyżka Sosu sojowego jasnego House of Asia

500 g mięsa mielonego z kurczaka lub indyka

1 cebula pokrojona w kostkę

1 jajko

100 g masła

100 g mąki pszennej

2 łyżki posiekanego koperku

Olej do smażenia

Przygotowanie: 

  1. Grzyby shiitake zalej zimną wodą i gotuj na wolnym ogniu przez około 30 minut, a następnie opłucz na sitku pod zimną wodą, osusz i pokrój w kostkę. Na oleju podsmaż cebulę, pastę z czosnku i grzyby. Odstaw do wystudzenia i wymieszaj z zimnym masłem i koperkiem. Tak przygotowane masełko grzybowe wstaw do lodówki.
  2. Mięso dopraw sosem ostrygowym, sojowym, pastą z imbiru, czosnku i chili, solą oraz pieprzem. Podziel farsz na kilka równych części, uformuj kule, ugnieć je na płasko, a do środka włóż po kawałku masełka grzybowego i zawiń, tak aby masło pozostało w środku roladki. Następnie obtocz w mące, roztrzepanym jajku i panko. Smaż na rumiany kolor.

Obiad nr 6: Schab pieczony w całości faszerowany grzybami schiitake w sosie teriyaki

6 porcji
Czas: 90 minut

Składniki:

2 łyżeczki Pasty z czosnku House of Asia lub 2-3 posiekane ząbki

2 puszki Grzybów shiitake w zalewie House of Asia

1 kg schabu środkowego

2 cebule drobno pokrojone

1 łyżka majeranku

3 łyżki oleju

2 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku

Marynata:

2 łyżki Sosu ostrygowego House of Asia

2 łyżki Sosu sojowego jasnego  House of Asia

Pieprz czarny do smaku

Sos:

150 ml Sosu teriyaki House of Asia

100 ml wody

1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

Przygotowanie:

  1. Schab ułóż na desce i natnij wzdłuż, nie przecinając go do końca. Potem rozłóż, formując szeroki płat, delikatnie rozklep, zamarynuj i odstaw do lodówki najlepiej na noc.
  2. Grzyby przepłucz pod bieżącą wodą, pokrój w drobną kostkę i podsmaż na oleju z cebulą i pastą z czosnku.
  3. Wyjmij mięso, na środek nałóż przygotowany farsz, całość zawiń w rulon i zwiąż sznurkiem . Obsmaż na patelni z każdej strony na rumiany kolor. Następnie wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na ok. 60 minut.
  4. Przygotuj sos: do rondla wlej sos teriyaki, wodę i doprowadź do wrzenia. Skrobię wymieszaj z odrobiną zimnej wody i połącz z sosem.
  5. Mięso wyjmij z piekarnika pokrój w plastry, polej sosem i posyp szczypiorkiem.

Obiad nr 7: Stir-fry z białą kiełbasą z grzybami snow fungus w sosie teriyaki

Składniki:

150 g Grzybów Snow fungus suszonych

100 g Sosu teriyaki lub tonkatsu

2 łyżeczki Pasty z czosnku lub 2 pokrojone ząbki czosnku

1 łyżeczka Pasty z chili lub 1 papryczka drobno posiekana

200 g białej kiełbasy pokrojonej w plastry

2 cebule pokrojone w ćwiartki

2 kapusty pak-choy pokrojone w grubą kostkę

50 g jarmużu

1 marchewka pokrojona w słupki

50 g białej rzepy pokrojonej w zapałki

3 łyżki posiekanej kolendry lub szczypiorku

1 łyżeczka majeranku

Pieprz do smaku

3 łyżki oleju

50 ml wody

Przygotowanie:

  1. Grzyby namocz we wrzątku przez minimum 15 minut, następnie usuń zdrewniałe końcowi i pokrój na drobne kawałki.
  2. Do rozgrzanego woka wlej olej i podsmaż cebulę z pastą z czosnku, dodaj kiełbasę i smaż 3-4 minuty. Następnie dodaj marchew, rzepę, jarmuż, pak-choi, grzyby i smaż kolejne kilka minut, a pod koniec dopraw do smaku pieprzem.
  3. Wymieszaj pastę z chili z sosem teriyaki, jeżeli całość będzie zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody i polej przygotowane danie i udekoruj kolendrą lub szczypiorkiem.

Obiad nr 8: Szynka duszona z ananasem

4 porcje
Czas: 90 minut

Składniki: 

2 łyżki Pasty z czosnku, imbiru i chili House of Asia

3 łyżki Sosu ostrygowego House of Asia

2 łyżki Sosu sojowego jasnego House of Asia

500 g szynki wieprzowej

1 puszka ananasa

200 ml bulionu warzywnego

2 łyżeczki rozmarynu

1/2 łyżeczki czarnego pieprzu świeżo mielonego

2 łyżki posiekanego szczypiorku

2 łyżki posiekanej dymki

3 łyżki mąki

Olej do smażenia

Przygotowanie:

  1. Wyjmij ananasa z puszki i jedną połowę zmiksuj, a drugą pokrój na mniejsze kawałki i odłóż.
  2. Mięso pokrój w plastry, delikatnie rozklep. Wymieszaj ze sobą pastę z czosnku, imbiru i chili, sos sojowy, ostrygowy, rozmaryn, pieprz i zmiksowanego ananasa i zamarynuj w tej mieszance szynkę. Odstaw na 30 minut.
  3. Następnie mięso obtocz w mące i obsmaż na patelni na rumiany kolor, przełóż do garnka, zalej gorącym bulionem i duś do miękkości pod przykryciem ok. 40 minut. Pod koniec podsmaż pozostałą część ananasa i dodaj do sosu.
  4. Gotowe danie posyp szczypiorkiem i dymką.

 

Źródło wpisu oraz zdjęcia: informacje prasowe agencji Commplace
Obraz -Rita-?‍? und ? mit ❤ z Pixabay
Subscribe
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
top-facebook top-instagram top-search top-menu go-to-top-arrow search-close